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16 mag 2012 -
Luigi Caricato intervistato da Monica Palla per "Bar News". Si parte dal progetto Olio Officina Food Festival e si finisce con l'affrontare il tema dei consumi e interrogarsi su come oggi i consumatori percepiscano l'olio extra vergine di oliva
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13 apr 2012 -
Emanuele Lavizzari intervista Luigi Caricato per "De Vinis", il periodico ufficiale dell'Ais, l'Asociazione italiana sommeliers
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18 mar 2012 -
Fabrizio Penna intervista per QualiTavola l'oleologo per eccellenza, Luigi Caricato. Per il futuro è proprio attraverso questa figura professionale che è possibile rilanciare il mondo dell'olio
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05 gen 2012 -
Ideato e diretto da Luigi Caricato, è on line sul sito del festival il ricco e variegato programma della due giorni del 28 e 29 gennaio 2012, con il programma anche della sera dell'inaugurazione, il 27 gennaio, alla presenza di Gualtiero Marchesi
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23 nov 2011 -
Sulle pagine del femminile del “Corriere della Sera” di sabato 19 novembre il richiamo al grande evento in programmazione a Milano dal 28 al 29 gennaio 2012
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